“You are gonna have to learn how to cook” – The role of foodways in revising hierarchical patient-caregiver relationship in John Sayles’s Passion Fish
dc.contributor.author | Niewiadomska-Flis, Urszula | |
dc.date.accessioned | 2024-06-03T06:23:12Z | |
dc.date.available | 2024-06-03T06:23:12Z | |
dc.date.issued | 2016 | |
dc.description.abstract | A transformation of hierarchical patient-caregiver relationship between May-Alice and Chantelle, complicated by racism inscribed in the relationship between a white mistress and a black helper, is negotiated through the use of food – its preparation, serving, and daily as well as festive meals. It is my intention to trace and analyze the role of food in the evolution of their relationship. I will demonstrate that food helps these women to build affectionate coexistence and meaningful communication across the color line, rather than re-inscribes racial asymmetry into their relationship through references to the served and the servant dichotomy. Ewolucja hierarchicznej zależności pacjent-opiekun między głównymi bohaterkami filmu Wygrać z Losem, May-Alice Culhane and Chantelle, którą dodatkowo komplikują różnice rasowe widoczne w relacjach białej pani domu a jej czarną służącą, w dużej mierze dokonuje się poprzez łączące kobiety czynności związane z jedzeniem – jego przygotowywaniem, podawaniem, z funkcjonowaniem potraw zarówno w życiu codziennym, jak i w momentach uroczystych. Celem artykułu jest prześledzenie i zanalizowanie roli posiłków jako czynnika stymulującego przebieg tego procesu. Szkic przedstawia, w jaki sposób jedzenie pomaga May-Alice i Chantelle zbudować relację interpersonalną opartą na czułości oraz porozumieniu, pozwala im, dzięki odrzuceniu uprzedzeń rasowych, wyjść poza paradygmatyczne role białej pani domu i jej czarnej służącej. Definiując swoje relacje między zależną pacjentką i odpowiedzialną opiekunką, dwie kobiety muszą skonfrontować swoje uprzedzenia, stanąć twarzą w twarz ze sobą, przyjąć postawę empatycznego współdziałania. | |
dc.identifier.citation | "Zeszyty Naukowe KUL", 2016, T. 59, nr 2, s. 75-83 | |
dc.identifier.issn | 2543-9715 | |
dc.identifier.issn | 0044-4405 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12153/7274 | |
dc.language.iso | en | |
dc.publisher | Wydawnictwo KUL | |
dc.rights | Ustawowy zakres dozwolonego użytku | |
dc.subject | Passion Fish | |
dc.subject | the American South | |
dc.subject | post-Civil Rights South | |
dc.subject | food and foodways | |
dc.subject | racial relations | |
dc.subject | racial asymmetry | |
dc.subject | patient and caregiver relationship | |
dc.subject | Wygrać z losem | |
dc.subject | Amerykańskie Południe | |
dc.subject | ruch praw obywatelskich | |
dc.subject | jedzenie | |
dc.subject | kwestie rasowe | |
dc.subject | różnice rasowe | |
dc.subject | relacja pacjent-opiekun | |
dc.title | “You are gonna have to learn how to cook” – The role of foodways in revising hierarchical patient-caregiver relationship in John Sayles’s Passion Fish | |
dc.title.alternative | “Będziesz musiała nauczyć się gotować” – Rola jedzenia w modelowaniu relacji między pacjentem a opiekunem w Wygrać z losem w reżyserii Johna Saylesa | |
dc.type | info:eu-repo/semantics/article |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- Niewiadomska-Flis_Urszula_You_are_gonna_have_to_learn_how_to_cook.pdf
- Size:
- 243.96 KB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
- Description:
License bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- license.txt
- Size:
- 2.81 KB
- Format:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Description: